Karfiol ne samo što je ukusan, već je bogat hranljivim sastojcima i vitaminima.
Karfiol je bogat vlaknima, koja pomaže da se poveća imunitet organizma. Dajemo vam spisak 9 neverovatnih zdravstvenih prednosti karfiola:
1. Pomaže kod artritisa
Pošto je karfiol bogata izvor vitamina K i omega 3 masnih kiselina, pomaže da se smanji bol prouzrokovan stanjem artritisa. Karfiol ima anti inflamatorna svojstva koja smanjuju upalu i bol u zglobovima. To pomaže da se ublaže bolovi u zglobovima u bilo kom delu tela.
2. Pomaže kod čira na želucu
Karfiol je bogate jedinjenjem poznato kao Glukorafanin koje sprečava stomak od infekcija koje izazivaju čirevi. Bogat izvor vlakana, takođe je dobar za zdravlje creva. On promoviše normalan rad creva u telu, što je opet dobro za stanje hroničnog zatvora.
3. Pomaže u procesu starenja
Karfiol je bogat antioksidantima, pomaže da se preokrene proces starenja kod žena. Antioksidansi u karfiolu uništavaju slobodne radikale koji pomažu da se uspori proces starenja. Uključite ga u vašoj ishrani za dobijanje mlađeg izgleda kože.
4. Sprečava rak
Nedavna studija je dokazala da karfiol ima visok nivo jedinjenja koja sprečavaju razne vrste raka u telu. Sprečava rizik od raka debelog creva i raka želuca. Karfiol takođe sprečava rizik od raka dojke.
5. Pomaže u trudnoći
Karfiol je bogat vitaminom B9. Ovaj vitamin promoviše zdravu trudnoću u svakoj fazi. I, takođe sprečava rizik od urođenih defekata nerođenog deteta. Nedostatak folata u organizmu često izaziva probleme u drugoj fazi trudnoće.
6. Dobar je za zdravlje srca
Karfiol je bogat izvor alicina, koji smanjuje rizik od srčanih udara u mnogim slučajevima. Karfiol takođe ima jedinjenje koje pomaže da se smanji visok nivo holesterola u organizmu. Normalno nivo holesterola dodatno sprečava rizik od srčanog udara i drugih srčanih oboljenja.
7. Odličan je za mršavljenje
Karfiol promoviše zdrav gubitak težine. Ako ste na dijeti mršavljenja, onda bi potrošnja sirovog karfiola obezbedila potrebnu energiju za telo. Karfiol ne sadrži kalorije tako da je sigurno dobar izbor za dijetu.
8. Pomaže kod krvnog pritiska
Karfiol pomaže i povećava normalan nivo protoka krvi u svim bitnim organima u telu. Ne samo da povećava protok krvi, već pomaže da se održi normalan nivo krvnog pritiska tela. Smanjuje visok krvni pritisak u određenoj meri.
9. Pomaže da se poveća imunitet
Karfiol je prepun važnih hranljivih sastojaka i vitamina, pomaže da se izgradi normalan imuni sistem organizma. Pomaže da se prevaziđe stanje umora. Bogat je vitaminom B, magnezijumom, kalijumom i niacinom, što je dobro za krv i zdravlje kostiju.