Sjajna kosa, jaki nokti i blistava koža mogu biti znaci efikasnog režima lepote, ali nipošto ne treba potcenjivati važnost uravnotežene ishrane.
Ne postoje 'magične' namirnice koje produžavaju mladost, ali ishrana i način života direktno utiču na naš izgled i naravno na proces starenja.
Koža i kosa obično prvi ukazuju na nedostatak hranljivih materija. Namirnice koje izazivaju upalu i razgradnju naših ćelija na kraju razgrađuju kolagen, keratin i elastin – proteine koji pružaju gipku kožu, jaku i svilenkastu kosu i jake nokte. Toksično preopterećenje, stres i loša ishrana doprinose suvoj kosi, lomljivim noktima – koji izgleda da nikad ne rastu – i dosadnoj koži.
Uključivanje raznovrsne hranljive hrane ključno je da budete zdravi iznutra. A najbolji deo je što ih možete dobiti uravnoteženom, hranljivom ishranom, bez potrebe za dodacima.
Avokado
Avokado je fantastičan izvor vitamina E, B, A i omega-3 masti, što ga čini neophodnim za zdravlje. Takođe sadrži vlakna i vitamin C. Srednji avokado (oko 200 grama) obezbeđuje 21% vaših dnevnih potreba za vitaminom E. Takođe pomaže u održavanju nivoa ulja i pH vrednosti za čiste folikule i brz rast kose. Zamenite puter avokadom na tostu ili ga dodajte u svoju omiljenu salatu.
Bobice
Vitamin C je neophodan za proizvodnju kolagena koji sprečava lomljenje kose i popravlja oštećenja kože uzrokovana izlaganjem UV zracima i toksinima iz okoline. Bobičasto i drugo voće, kao što su kivi i citrusi, prepuno je moćnih antioksidanata, vitamina i minerala. Pored toga, vitamin C pomaže telu da apsorbuje gvožđe iz ishrane.
Jaje
Jaja su bogata cinkom i selenom, dva hranljiva sastojka koja su neophodna za zdravu kožu glave. Takođe je odličan izvor proteina i biotina, dva hranljiva sastojka koja mogu da podstiču rast kose. Nekoliko studija pokazuje da biotin može doprineti debljini i noktiju i kose.
Orašasti plodovi
Orašasti plodovi su dobar izvor proteina i vitamina E i B. Posebno orašasti plodovi i semenke, kao što je laneno seme, takođe su odlični izvori omega-6 masti. Osim što su ukusni i praktični, orasi sadrže niz hranljivih materija koje mogu da podstiču rast kose. Na primer (28 grama) badema obezbeđuje impresivnih 37% vaših dnevnih potreba za vitaminom E. Bademi su vrhunska hrana za lepotu jer pomažu u hranjenju kože i ishrani folikula dlake. Kikiriki je bogat vlaknima i pomaže u održavanju zdrave kože, jačanju imuniteta i stimulisanju rasta kose. Orasi su takođe puni zdravih masti, antioksidanata i vitamina i sadrže biotin.
Slatki krompir
Slatki krompir i drugo narandžasto ili crveno povrće, uključujući paradajz, šargarepu i crvenu papriku su odličan, ukusan način da dobijete dovoljno Beta karotena. Beta karoten se u telu pretvara u vitamin A i jedan je od ključnih antioksidanata koji pomažu u zaštiti kože od UV oštećenja. Nedostatak vitamina A može izazvati suvu kožu - čak i akne - i suvu kosu. Srednji slatki krompir (oko 114 grama) sadrži dovoljno B-karotena da obezbedi više od četiri puta veće dnevne potrebe za vitaminom A. Koža slatkog krompira sadrži ogromnu količinu vitamina A, pa je najbolje da je ne uklanjate.