Namirnice koje izazivaju brz skok šećera u krvi mogu poremetiti vaše napore za gubitak težine...
Kada je u pitanju balansiranje šećera u krvi, ne radi se o brojanju kalorija – važna je određena hrana koju jedete! Za razliku od hrane sa niskim glikemijskim indeksom, hrana sa visokim glikemijom izaziva brze skokove šećera u krvi, što može otežati gubitak težine. Ove namirnice često ne dovode do sitosti, ostavljaju vas gladnijim i značajno doprinose energetskim padovima.
Glikemijski indeks (GI) pokazuje koliko brzo hrana podiže šećer u krvi u poređenju sa čistom glukozom. Hrana se boduje od 0 do 100; hrana sa većim GI brojevima znači brže oslobađanje glukoze. Namirnice sa visokim glikemijskim indeksom, obično one sa 70 ili više, su one brze koje uzrokuju prebrzo povećanje šećera u krvi.
Ovi brzi porasti i padovi šećera u krvi mogu poslati znake gladi i sitosti na tobogan, što otežava pridržavanje dijete. Zbog toga, namirnice sa visokim glikemijskim indeksom predstavljaju pravi izazov za svakoga ko pokušava da smrša jer mogu dovesti do prejedanja.
Međutim, važno je napomenuti da ove namirnice ne treba u potpunosti izbegavati. Ako odlučite da im se prepustite, najbolje je da ih uparite sa izvorom proteina ili masti kako biste sprečili te brze skokove šećera u krvi.
Hajde da otkrijemo ove namirnice i naučimo kako da upravljamo njima radi boljeg upravljanja težinom.
