Ako želite doručak pun proteina koji možete napraviti za manje od 10 minuta, ova kajgana na tostu je za vas!
Izaberite svoj omiljeni hleb kao što je kiselo testo od celog zrna pšenice ili mafin od celog zrna, a jaja dopunite dodatnim ukusom vlašca ili crvenih pahuljica čilija. Do ručka ćete se osećati zadovoljno i sito.
Sastojci:
- 1 jaje
- 2 belanca
- ¼ šolje nemasnog svežeg sira
- 1 šolja povrća, poput luka, pečuraka ili paprika
- 1 kašičica putera, maslinovog ili kokosovog ulja
- 1 mafin ili 1-2 kriške kiselog testa od celog zrna pšenice
- 1 kašičica vlašca
- ¼ kašičice crvenih pahuljica čilija
Slične teme
photo: envato
Način pripreme:
- U činiji za mešanje umutite jaje, belanca, sveži sir i povrće po želji.
- Zagrejte tiganj sa puterom ili uljem.
- Dodajte mešavinu jaja i često mešajte lopaticom (2 do 5 minuta).
- Tostirajte svoj hleb.
- Dodajte kuvana jaja i prelijte vlašcem i listićima crvene paprike.
Poslužite sa dodatnim povrćem kao što je narezan paradajz i uživajte!
