Nema dobre žurke, u krugu najboljih prijatelja bez čuvenog koktela Bloody Mary.
Ali, koliko ste zapravo puta bili oduševljeni ukusom ovog koktela? Pretpostavićemo ne tako mnogo. Razumemo vas, jer svi smo u jednom trenutku bili razočarani ovim koktelom, kada se priprema kod kuće. U čemu je dakle tajna pravljenja Krvave Meri? Kao prvo koristite kvalitetan i svež sok od paradajza, a kao drugo dobro ga začinite.
POTREBNO:
- 2 stabljike celera, iseckane
- 4 šolje soka od paradajza
- 1 kašika rena
- ¼ šolje limunovog soka
- 1 kašičiva sveže mlevenog crnog bibera
- ½ kašičica celerove soli
- 1 kašičica vorčester sosa
- 2 kašičice tabasko sosa
- 1 i po šolja votke
- stabljike celera, za dekoraciju
- kriške limuna, za dekoraciju
Slične teme
PRIPREMA:
Staviti u blender ili procesor za hranu celer, sok od paradajza, ren i limunov sok i sve dobro izmiksati da se sjedini. Dobijenu tečnost sipati u veći bokal, pa dodati biber, so od celera, vorčester i tabasko sos. Probati i prilagoditi začine po ukusu (ovo je ključni korak).
Na samom kraju umešati votku, a prilikom posluživanja sipati u visoke čaše preko kockica leda. Dekorisati stabljikama celera i kriškama limuna.
Ž.J.
